الرئيسية / مطبخ / فطيرة التفاح

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح

مطبخ سيدتي فطيرة التفاح

فطيرة التفاح .. من أطيب وأشهى وصفات الحلويات الغربية المحضرة بالفواكة بنكهة القرفة الرائعة والمميزة مع التفاح، تعلمي خطواتها السهلة وقدميها بجميع المناسبات 

المقادير

لتحضير عجينة التارت :

دقيق : 200 غم

الزبدة : 100 غراماً

ملح : رشّة

سكر : ملعقة كبيرة

الماء : نصف كوب

لتحضير الحشوة :

التفاح : 2 حبة (مقطّع مكعبات صغيرة)

سكر : 2 ملعقة كبيرة

القرفة : عود

للتزيين :

التفاح : 5 حبات (مقشّر ومقطّع إلى شرائح)

القرفة : ملعقة كبيرة (ناعمة)

طريقة التحضير

1. لتحضير عجينة التارت: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الزبدة، الملح، السكر والماء جيداً للحصول على عجينة متماسكة. 2. اتركي العجينة جانباً لترتاح لحوالي 20 دقيقة. 3. لتحضير الحشوة: في قدر، ضعي التفاح، السكر وعود القرفة على حرارة متوسطة واتركيها لحوالي 15 دقيقة ثمّ حرّكي المزيج. 4. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 5. مدّي العجينة في قالب تارت ثمّ اصنعي بعض الثقوب على وجهها بواسطة شوكة. 6. إدهني الحشوة على العجينة. 7. صفّي التفاح المقشّر والمقطّع إلى شرائح بالطريقة التي ترغبين بها. 8. اخبزي التارت لـ30 دقيقة أو حتى تنضج العجينة. 9. أخرجي القالب من الفرن ورشّي القرفة الناعمة على وجه التارت. 10. قدّمي فطيرة التفاح باردة مع القهوة أو الشاي.   سيعجبك أيضاً:   فطيرة التفاح بالشوفان فطيرة الجوز بالقرفة فطيرة التفاح السهلة حلويات حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية وصفات التفاح حلويات بالقرفة فطيرة التفاح

المصدر سيدتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *