وصفتنا النهاردة طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

طريقه عمل صينيه البطاطس بالفراخ

ان الحديث فى هذا الموضوع طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ قد يفتح لنا المجال لكي نتناوله بقدر من الأهمية والتركيز و سوف نعرض لكم تفاصيل هذا الخبر من …… مما له من اهميه فىصينيه

البطاطس بالفراخ

يعشق الكثير من الاشخاص تناول الفراخ بالبطاطس المشويه داخل الفرن و تبتكر ربه المنزل فى اعداداها لذلك تقدم الشيف خلود مراد طريقه عمل صينيه البطاطس بالفراخ بطعم مميز

المقادير

بصله وسط2

كيلو بطاطس مقطعه شرائح بصله وسط

نصف كيلو طماطم

فلفل اخضر ثمره واحده

دجاجه كامله او مقطعه او دبابيس فراخ

كوب ماء

3 ملاعق طعام زيت

ملح

2 ملعقه صغيره بهار مشكل

2 ملعقه صغيره بهار مشكل

ملعقه صغيره من الكزبره

ملعقه صغيره قرفه وكمون

نصف ملعقه فلفل اسود

فص ثوم7

ملعقه صلصه طماطم

طريقه عمل صينيه البطاطس بالفراخ

نقوم بتتبيل الدجاج في البهارات والصلصه مع عمل ثقوب فى الدجاج بالسكينه و نتركها لمده ساعة علي الاقل

توضع الطماطم والثوم ونصف كوب ماء فى الخلاط الكهربائى وتخلط جيدا

يقطع البصل ويدعك مع الفلفل الاسود فى صينيه الفرن ورشة بهارات ثم تضاف شرائح البطاطس و الفلفل الاخضر و تقلب مع البصل

ثم نرص الدجاج و بقيه البهارات علي وجة الصينيه و نضع عصير الطماطم مع الثوم وكوب الماء والزيت و نغطي الصينيه

نضع الصينية علي البوتاجاز من اعلى لمده 15 دقيقه وهى متغطيه حتي يسخن الفرن ثم نضعها بعدها داخل الفرن لتنضج خلال حوالي نصف ساعة ال ساعة حسب حجم الدجاج

او توضع على نار هاديه على البوتاجاز لمده ساعه مع احكام الغطاء عليها حتى ينضج الدجاج وبالهنا والشفا

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد