وصفتنا النهاردة مكرونة بالسلمون والكريمة
المقادير
طريقة التحضير
- في قدر مناسب اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة ثم صفيها جيداً.
- في مقلاة ذوبي الزبدة ثم ضعي البصل والثوم وحركيهما حتى يذبلا.
- أضيفي قطع السلمون إليهما وواصلي التحريك لمدة دقيقة تقريباً.
- أضيفي كريمة الخفق وقشر الليمون والفطر إلى الخليط.
- نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
- ضعي المكرونة واخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- ارفعي المكرونة عن النار وضعي جبن البارميزان وقلبيها ثم قدميها على الفور.
سمات