وصفتنا النهاردة سلطة كينوا بالدجاج والخضار للرجيم
سلطة كينوا بالدجاج والخضار للرجيم … إليكِ من الان طريقة تقديم وصفة خفيفة ومناسبة لرجيمك المثالي، جربي وصفات السلطات للرجيم السهلة والسريعة، وتمتعي بوجبتك الطيبة والمفيدة
شاهدي: سلطة الكينوا بالفلفل المشوي بالفيديو
المقادير
2 صدر
– زيت السمسم :
ملعقة كبيرة ونصف
– كينوا :
كوب
(منقوعة في الماء لحوالي ساعتين)
– الأفوكادو :
1 حبة
– طماطم :
1 حبة
– خيار :
1 حبة
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– العسل :
ملعقة كبيرة
– الخل الأبيض :
2 ملعقة كبيرة
– الخردل :
ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
- ضعي الكينوا في قدر على النار وصُبي مقدار كوبان من الماء ثم اتركي الكينوا حتى تغلي لمدة 15 دقيقة وتنضج.
- سخني زيت السمسم في مقلاة على حرارة متوسطة، وأضيفي صدري الدجاج واطهيهما حتى ينضجا من الجهتين وعند النضوج قطعي الدجاج إلى شرائح وضعيها في طبق.
- قومي بتقطيع الأفوكادو والطماطم والخيار ثم وزعي المكونات في وعاء.
- اخلطي زيت الزيتون، والخل، والخردل في وعاء آخر، ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- قومي بتوزيع الكينوا والبقدونس فوق الخضار وأضيفي شرائح الدجاج ثم اسكبي مزيج الصلصة فوقها.
- قلبي المكونات بتأنٍ حتى تتجانس ثم قدمي السلطة.
سمات