الرئيسية / مطبخ / طاجن الشكشوكة بالفيديو

طاجن الشكشوكة بالفيديو

طاجن الشكشوكة بالفيديو

رحاب عبدالله طاجن الشكشوكة بالفيديو

طاجن الشكشوكة بالفيديو .. الشكشوكة من أشهر الأطباق في الوطن العربي، تتكون من البيض المطبوخ مع الطماطم والفلفل الحار والبصل، وقد يضاف له نوع من اللحوم. وهو طبق مثالي للسحور، تعرفي على خطوات تحضيره

المقادير

الزبدة : ملعقة كبيرة

البصل : كوب (مفروم)

طماطم : كوب (مبشورة)

معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

بهارات : ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

فليفلة ملونة : كوب (مقطعة مكعبات)

بقدونس : ملعقة كبيرة

الزبدة : ملعقة كبيرة (كمية إضافية / توضع بقاع طبق الطاجن)

البيض : 5 حبات

جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة التحضير

1. في مقلاة على النار يشوح البصل في زيت، تضاف الطماطم والفلفل ومعجون الطماطم. 2. يتبل بالملح، الفلفل والبهارات. 3. في طاجن، تضاف ملعقة زبدة، ثم خليط الخضراوات ثم البيض وعلى الوجه الجبن الموتزريلا والبقدونس المفروم. 4. يوضع بفرن متوسط الحرارة؛ حتى ينضج البيض.   سيعجبك أيضاً: شكشوكة تركية شكشوكة بالفول الشكشوكة .. سهلة وشهية   وصفات رمضانية فطور رمضان وصفات البيض طبخات الطاجن فيديو مطبخ سيدتي وصفات الطاجن وصفات فيديو وصفات رمضان بالفيديو وصفات سحور بالفيديو مائدة رمضان بالفيديو أكلات سحور طاجن شكشوكة وصفات رمضان سحور رمضان 2019 وصفات رمضانية 2019 وصفات رمضانية سهلة

المصدر سيدتى