الرئيسية / مطبخ / دجاج مشوي بالخلطة بالفيديو

دجاج مشوي بالخلطة بالفيديو

دجاج مشوي بالخلطة بالفيديو

منال العالم دجاج مشوي بالخلطة بالفيديو

دجاج مشوي بالخلطة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب طبخات الدجاج من مطبخ منال العالم رمضان 2019، وصفة مثالية للعزومات بالطعم الشهي

المقادير

للشوي :

زيت الزيتون : حسب الرغبة

الدجاج : 1 كيلو

الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)

الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مهروس)

بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة

بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

بابريكا : ملعقة صغيرة

الشطة : ملعقة صغيرة

بهار مشكل : ملعقة صغيرة

الكركم : ملعقة صغيرة

الكزبرة : ملعقة صغيرة (ناعمة)

هيل : ملعقة صغيرة (ناعم)

ملح : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

ملون الطعام الاحمر : ملعقة صغيرة

زبادي : 2 ملعقة كبيرة (روب)

عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. اقطعي الدجاج إلى نصفين من جهة الظهر، انزعي الجلد أو اتركيه حسب الرغبة. 2. باستعمال السكين اعملي بعض الشقوق على الدجاج. 3. ضعي كل المكونات في طبق، ضعي الدجاج واتركيها لمدة 15 دقيقة أو طوال الليل. 4. سخني الشواية. 5. في صينية واسعة ضعي قطعة من ورق الزبدة، ضعي قطع الدجاج. 6. ضعي الدجاج في الفرن لمدة 15 دقيقة. باستعمال فرشاة امسحي بعض زيت الزيتون على الدجاج ثم اقلبيه على الجانب الآخر واتركيه 15 أو 20 دقيقة لينضج تماماً. قدميه ساخناً.   سيعجبك أيضاً: دجاج مشوي بالزعتر الدجاج المشوي مع الكوسا والفلفل دجاج ترياكي مشوي وصفات دجاج طبخات الدجاج فيديو مطبخ سيدتي وصفات فيديو وصفات رمضان بالفيديو مائدة رمضان بالفيديو منال العالم رمضان دجاج مشوي اطباق رمضان 2019 وصفات منال العالم 2019 اكلات رمضان 2019 وصفات رمضانية 2019 فطور رمضان 2019 مطبخ منال العالم رمضان 2019

المصدر سيدتى