الرئيسية / مطبخ / شوربة الشوفان بالحليب

شوربة الشوفان بالحليب

شوربة الشوفان بالحليب

مطبخ سيدتي شوربة الشوفان بالحليب

شوربة الشوفان بالحليب .. تعرفي مع مطبخ سيدتي على أجدد ابتكارات وصفات الشوربات المميزة، قدمي الشوربة ساخنة لمزيد من الطعم الرائع 

المقادير

الماء : 2 كوب

الشوفان : 2 كوب

ملح : نصف ملعقة صغيرة

الفلفل الحار : قرن (مفروم)

البصل : 1 حبة (مفروم)

الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

الثوم : فصّان (مهروس)

حليب : 2 كوب

حمص : كوب (مسلوق ومصفى)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر سميك وواسع على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق. 3. أضيفي الشوفان والحمص وقلبي. 4. تبلي المزيج بالملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقتين. 5. أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الحليب واتركي الخليط على نار منخفضة لمدة 10 دقائق. 6. اسكبي الشوربة وقدميها ساخنة.   سيعجبك أيضاً: شوربة الشوفان بالخضار شوربة الشوفان بالطماطم شوربة الشوفان البيضاء الشوربة الحليب اكلات بالحمص مقبلات ساخنة شوربة الشوفان الشوفان وصفات بالثوم

المصدر سيدتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *