الرئيسية / مطبخ / رز بسمتي بالبازيلا

رز بسمتي بالبازيلا

رز بسمتي بالبازيلا

مطبخ سيدتي رز بسمتي بالبازيلا

رز بسمتي بالبازيلا .. ما يميز أرز البسمتي بأنه خفيف وطعمه شهي جداً وخاصة إن أضيف إليه أصناف الخضار المفضلة للعائلة، جربي تحضيره مع البازيلا اللذيذة 

المقادير

أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى)

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

سمن : ملعقة كبيرة

ملح : ملعقة صغيرة

البازيلاء : كوب (مجمدة)

ماء ساخن : 3 أكواب ونصف

طريقة التحضير

سخني الزيت والزبدة في قدر غير لاصق على النار. أضيفي البازيلا وقلبي لمدة 3 دقائق. أضيفي الأرز البسمتي المصفى ثم أضيفي الماء والملح. اتركي المزيج يغلي على نار عالية لمدة 5 دقائق. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 – 25 دقيقة حتى ينضج الأرز. اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميها إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.   سيعجبك أيضاً: الأرز البسمتي بالكاري أرز بسمتي على الطريقة الخليجية أرز بسمتي بالخضار وصفات طبخ الأرز البسمتي أطباق الأرز وصفات الأرز

المصدر سيدتى