الرئيسية / مطبخ / بطاطس مسلوقة مع الزبدة لمقبلات شهية

بطاطس مسلوقة مع الزبدة لمقبلات شهية

بطاطس مسلوقة مع الزبدة لمقبلات شهية

مطبخ سيدتي بطاطس مسلوقة مع الزبدة لمقبلات شهية

بطاطس مسلوقة مع الزبدة لمقبلات شهية .. نقدم لك أطيب المقبلات التي تزين المائدة، تعلمي بالخطوات السهلة والبسيطة أطيب وصفات البطاطس المسلوقة بطعم الزبدة الغنية

المقادير

البطاطس : 500 غراماً (بيبي)

الثوم : رأس (مقطع نصفين بالقشر)

ورق غار : 1 ورقة

ملح : ملعقة كبيرة

الزبدة : 4 ملاعق كبيرة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)

طريقة التحضير

اغسلي حبات البطاطس جيداً ونشفيها. ضعي البطاطس والثوم وورقة الغار والفلفل الأسود في قدر. أضيفي ماء بارد للقدر واغمري البطاطس وضعيه على النار حتى يغلي. خففي النار واتركي البطاطس حتى تنضج. صغي البطاطس وازيلي الثوم والغار والفلفل الأسود الحب وقطعيها أنصاف وضعيها في طبق. تبليها بالملح ووزعي الزبدة وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.   سيعجبك أيضاً: سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة البطاطس المسلوقة سلطة الرنجة بالبطاطس المقبلات وصفات بالزبدة أطباق البطاطس أطباق جانبية مقبلات ساخنة وصفات البطاطا

المصدر سيدتى