الرئيسية / مطبخ / ساندويش الزنجر

ساندويش الزنجر

ساندويش الزنجر

مطبخ سيدتي ساندويش الزنجر

ساندويش الزنجر .. يعدّ هذا النوع من الساندويشات السهلة هي الأكثر طلباً في المطاعم، وتحضر بالبيت بطريقة سهلة جداً وبنفس المذاق اللذيذ 

المقادير

مكوّنات الخلطة :

دقيق : 3 ملاعق كبيرة

نشاء الذرة : ملعقة كبيرة

بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

البيض : 1 حبة

حليب : ملعقة كبيرة

الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة

خبز البرغر : 4 حبات

صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم)

الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

المايونيز : حسب الرغبة

خس : حسب الرغبة

الزيت : كوب (للقلي)

الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة

ملح : ملعقة صغيرة (صيني)

الخردل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1- اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً جيداً في وعاء ثم اتركيه جانباً. 2- نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. 3- غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات. 4- سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر. ارفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة. 5- إدهني الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس والطماطم وقدّميه.   سيعجبك أيضاً: ساندويش الزنجر ساندويشات الزنجر برغر الحبش مع الكسكس والزبادي للرجيم السندويشات ساندويشات سهلة سندويشات دجاج صدور دجاج

المصدر سيدتى