الرئيسية / مطبخ / بطاطس محمرة مع السجق للفطور

بطاطس محمرة مع السجق للفطور

بطاطس محمرة مع السجق للفطور

مطبخ سيدتي بطاطس محمرة مع السجق للفطور

بطاطس محمرة مع السجق للفطور  .. نقدم لك من مطبخ سيدتي فكرة جديدة لطبق شهي على سفرة الفطور الصباحي المميزة دائماً واللذيذة 

المقادير

سجق : 5 قطع (طازج ومفروم دوائر)

البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

ملح : ربع ملعقة صغيرة

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

الزبدة : ملعقة كبيرة

البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)

طريقة التحضير

سخني الزيت والزبدة في مقلاة. أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى يطرى البصل. تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي السجق وحركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات وتنضج البطاطس. قدميه ساخناً إلى جانب البيض أو السلطة.   سيعجبك أيضاً: توست بالأفوكادو للفطور فطائر الجبن بالبقدونس للفطور شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور وصفات فطور أطباق البطاطس نقانق فطور صباحي

المصدر سيدتى