الرئيسية / مطبخ / بان كيك سريع للفطور

بان كيك سريع للفطور

بان كيك سريع للفطور

مطبخ سيدتي بان كيك سريع للفطور

بان كيك سريع للفطور .. أسعدي أطفالك بتقديم وجبة الفطور الصباحي بحسب ذوقهم، وقدمي لهم البان كيك بشكل سريع وزينيه بالزبدة والعسل المفيد

المقادير

حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)

الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

طحين : كوب

سكر : 2 ملعقة كبيرة

بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

البيض : 1 حبة

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

العسل : ربع كوب

الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مقطعة مكعبات)

طريقة التحضير

اخلطي الحليب والخل في وعاء واتركيه لمدة 5 دقائق. أضيفي البيض واخفقي. أضيفي الطحين والبيكنج صودا والملح والبيكنج باودر واخلطي حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سائلة. ادهني مقلاة صغيرة غير لاصقة بالقليل من الزيت. صبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه على النار حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور على سطح البان كيك ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.  أعيدي الكرة حتى انتهاء كمية العجين. وزعي الزبدة والعسل وقدميها ساخنة أو دافئة.   سيعجبك أيضاً: بان كيك الليمون بان كيك بالشوكولاتة بان كيك المافن وصفات فطور بان كيك فطور صباحي

المصدر سيدتى