الرئيسية / مطبخ / دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

الـشيف برايان فولزينك من "تايكون"Taikun ، بدبي دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية

دجاج بابريكيو بالصلصة الآسيوية لمقبلات شهية .. حضري من الدجاج أطيب المقبلات الساخنة الشهية والمميزة بطعم صلصة الباربكيو الرائعة واللذيذة 

المقادير

مقادير الصلصة الآسيوية، مع الإضافات :

الكاتشاب : ملعقة كبيرة

الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة هوايسن Hoisin، جاهزةً)

صلصة الصويا : ملعقة صغيرة

خل الأرز : ملعقة صغيرة

العسل : ملعقة صغيرة

الصلصة : ملعقة صغيرة (صلصة سريراتشا، جاهزةً)

أفخاذ الدجاج : نصف كيلو (مخليَّة من الجلد، مُقطَّعة إلى مكعبات كبيرة)

طريقة التحضير

تُضاف مكوِّنات صلصة هوايسن مع الإضافات إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، مع الخفق على السرعة القصوى. تُنقع مكعبات الدجاج في أربع ملاعق من صلصة هوايسن لساعة، ثم تشوى حتَّى تنضج. إشارة إلى أنَّ صلصة صلصة هوايسن، هي صلصة الشواء الصينيَّة.     المقبلات وصفات دجاج طبخات الدجاج أطباق آسيوية أطباق جانبية مأكولات آسيوية مقبلات ساخنة

المصدر سيدتى