الرئيسية / مطبخ / دجاج بالسمسم والعسل

دجاج بالسمسم والعسل

دجاج بالسمسم والعسل

مطبخ سيدتي دجاج بالسمسم والعسل

دجاج بالسمسم والعسل .. تتميز المأكولات الآسيوية بنكهة مختلفة وشهية عن باقي المطابخ العالمية، تعلمي تحضير الدجاج بإضافة العسل والسمسم وشاركينا رأيك بالمذاق 

المقادير

صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)

ملح : نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

البصل : 1 حبة (مفروم)

الثوم : فصّان (مهروس)

الصويا صوص : نصف كوب (لايت)

الكاتشاب : ربع كوب

زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة

العسل : نصف كوب

النشاء : 2 ملعقة كبيرة

ماء بارد : 3 ملاعق كبيرة

البصل الأخضر : 2 عود

السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

تبلي الدجاج المكعبات بالملح والفلفل. حمري الدجاج في مقلاة الووك على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وزيت السمسم وقلبي حتى يطرى البصل. أضيفي الصويا صوص والكاتشاب وحركي المزيج لمدة 3 دقائق. أضيفي العسل وحركي. اخلطي النشا مع الماء وأضيفي المزيج للدجاج وقلبي حتى ينضج الدجاج جيداً. اسكبي الخليط في طبق التقديم ووزعي السمسم فوقه والبصل الأخضر.   قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة. وصفات دجاج طبخات الدجاج أطباق آسيوية مأكولات آسيوية وصفات بالعسل دجاج بالعسل الصويا صدور دجاج

المصدر سيدتى