الرئيسية / مطبخ / فاهيتا دجاج مثل المطاعم

فاهيتا دجاج مثل المطاعم

فاهيتا دجاج مثل المطاعم

مطبخ سيدتي فاهيتا دجاج مثل المطاعم

فاهيتا دجاج مثل المطاعم .. تعلمي طريقة عمل أطيب الطبخات المكسيكية المشهورة حول العالم، وقدميها على سفرتك كوجبة غداء مميزة ومليئة بالخضار الطيبة واللذيذة 

المقادير

صدر الدجاج : 8 صدور (مقطع إلى شرائح)

البصل : 3 حبات (شرائح)

فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة)

الفلفل الأحمر الحار : رشّة

الثوم : فصّان (مهروس)

الزيت : حسب الحاجة

عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة

سكر : ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، ضعي البصل، الثوم، الفليفلة الملون، السكر. اسكبي عصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الفلفل الحار، الفلفل الأسود. زيدي الدجاج المقطع، اخلطي المكونات حتى تتجانس ثم غطي القدر وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي ساعتين. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار، أضيفي خليط الدجاج ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها. اتركي الخليط على النار حتى ينضج جيداً ثم أبعديه عن النار. وزعي خليط الفاهيتا في طبق ثم قدميه ساخناً. وصفات دجاج أطباق الخضار طبخات الخضار طبخات الدجاج خضار صدور دجاج طبخات مكسيكية وصفات بالفلفل الرومي

المصدر سيدتى