الرئيسية / المرأة / طريقة مبتكرة لتقديم فيليه الدجاج

طريقة مبتكرة لتقديم فيليه الدجاج

صدى البلد جددى فى طريقة تقديم فيليه الدجاج بطريقة شهية وسريعة وبمذاق لا يقاوم على طريقة الشيف إلهام فتحى.
المقادير..300 ج من فيليه صدر الدجاج 1 ملعقة طعام من عصير الزنجبيل الأخضر1 ملعقة طعام من صلصة الصويا 1 ملعقة طعام من عصير الليمون1 ملعقة صغيرة زيت نباتي2 ملعقة صغيرة من السكر البني1 ملعقة صغيرة من بشر الزنجبيل الطازج
طريقة التحضير:- في وعاء كبير تخلط جميع المكونات معا وتترك في الثلاجة مغطاة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.-تشك قطع الدجاج في أسياخ شواء ويتم الاحتفاظ بالتتبيلة.-يشوى الكباب على الشواية أو على الفحم على أن يدهن الدجاج بالتتبيلة بانتظام حتى ينضج وتقدم الأسياخ متبلة بالبصل الأخضر.

المصدر صدى البلد