الرئيسية / مطبخ / كرات اللحم سويت آند سور خطوة بخطوة بالصور

كرات اللحم سويت آند سور خطوة بخطوة بالصور

كرات اللحم سويت آند سور خطوة بخطوة بالصور

سهر الشريف كرات اللحم سويت آند سور خطوة بخطوة بالصور

كرات اللحم سويت آند سور خطوة بخطوة بالصور .. لوجبة غداء سريعة وشهية، تعلمي مع مطبخ سيدتي بالخطوات والصور طريقة عمل كرات اللحم من المطبخ الآسيوي، بمذاقه الرائع والمميز

المقادير

اللحم : 15 حبة (كرات لحم / جاهزة ومقلية)

الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة)

الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة)

البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)

بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

زيت السمسم : ملعقة صغيرة

الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة

الماء : ربع كوب

النشاء : ملعقة كبيرة

صلصة تشيلي الحلوة : 3 ملاعق كبيرة

خل الأرز : ملعقة كبيرة

الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت النباتي في مقلاة ووك أو مقلاة عميقة على نار عالية. 2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى البصل. 3. أضيفي الفلفل الملون وزيت السمسم وقلبي لمدة 5 دقائق. 4. أضيفي كرات اللحم المقلية. 5. اخلطي الصويا صوص مع خل الأرز والماء  والنشا وصلصة الشيلي الحلوة مع الفلفل وكرات اللحم. 6. اتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق حتى يتماسك الصوص ويصبح سميكاً. 7. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو النودلز حسب الرغبة.     أكلات اللحوم طبخات اللحوم أطباق آسيوية مأكولات آسيوية وصفات اللحوم خطوة بخطوة كرات اللحم وصفات بالفلفل الرومي

المصدر سيدتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *