الرئيسية / مطبخ / الثومية بدون بيض

الثومية بدون بيض

الثومية بدون بيض

مطبخ سيدتي الثومية بدون بيض

الثومية بدون بيض .. قدمي الثومية بجانب العديد من الأطباق الشهية مثل الشاورما أو الشيش طاووق أو الدجاج المشوي على الفحم

المقادير

الماء : كوب ونصف

عصير الليمون : ملعقة كبيرة

النشاء : 4 ملاعق كبيرة

بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

ملح : ربع ملعقة صغيرة

الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب

الثوم : 3 فصوص

طريقة التحضير

1. اخلطي النشا مع الماء جيداً. 2. ضعي مخلوط النشا في قدر على النار، وابدأي بالتحريك المستمر على نار هادئة، حتى يتشكل لديك خليط كثيف، أطفئي النار واتركي الخليط حتى يبرد. 3. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي ضعي الثوم وعصير الليمون، والملح، واخلطي المكونات جيداً. 4. أضيفي مزيج النشا إلى خليط الثوم، وأعيدي الخلط مرة أخرى. 5. أضيفي الزيت النباتي بشكل خيط رفيع إلى خليط النشا حتى الانتهاء من كمية الزيت.   سيعجبك أيضاً: تتبيلة دجاج بالليمون والصويا تتبيلة الزبادي والبابريكا تتبيلة دجاج بالفلفل والليمون صلصات أطباق جانبية التتبيلات وصفات بالثوم

المصدر سيدتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *