أخبار عاجلة
الرئيسية / المرأة / الطريقة الصحيحة لعمل تشيز برجر بيتى بالمنزل

الطريقة الصحيحة لعمل تشيز برجر بيتى بالمنزل

 صورة أرشفية صورة أرشفية تقدم الشيف هالة فهمى طريقة عمل تشيز برجر بيتي ،الذى يعشقة الجميع وبالأخص الأطفال ،لذلك يمكن لربة المنزل أعداده فى المنزل بشكل أمن بعيدا عن المنتشر فى الأسواق واللحوم المصنعة .
المقادير :
500 جرام لحم مفروم
20 % لحم تريبيانكو مخلوط مع 80% لحم سن
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة زيت زيتون أو عادى
1 ثمرة طماطم مقطعة لشرائح أوراق من الخس
1 ثمرة بصل مقطعة شرائح
1 شريحة جبن شيدر
مايونيز
خبز كايزر
1 كيس خلطة توابل للبرجر
نصف كوب ميكس جبن
زبد للتقديم
بطاطس أصابع مقلية
توابل بنكهة البسطرمة
طريقة التحضير :
* يخلط اللحم المفروم مع الثوم + محتوى كيس توابل للبرجر.
* يشكل اللحم على شكل أقراص و يتضع داخل كل قرص ملعقة صغيرة من الميكس تشيز.
* يتم وضع أقراص البرجر على الجريل المدهون بقليل من الزيت إلى أن يصبح ذهبي اللون.
* يشوح الخبز في القليل من الزبد على النار
* ثم يتم تحضير الساندوتش في شكل طبقات كالتالي:
* طبقة أولى من الخبز ثم المايونيز.
* طبقة من الخس ثم قرص من البرجر
* شريحة جبن شيدر
* شريحة من الطماطم
* شريحة من البصل
* تقدم مع بطاطس مقلية مع نكهة توابل البسطرمة

المصدر صدى البلد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *