السكر

الأمارانث عبارة عن حبوب زائفة خالية من الغلوتين ، غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ذات النوعية الجيدة ، مثل الكالسيوم والزنك ، وتوفر فوائد صحية ممتازة ، عندما…

الكاكاو هو بذور ثمار الكاكاو وهو المكون الرئيسي في الشوكولاتة التي تتميز بكونها غنية بالفلافونويدات ، وخاصة الإبيكاتيكين ومضادات الاكسدة ، فضلًا عن كونها غنية بمضادات الأكسدة.…

القرفة من التوابل العطرية المستخدمة على نطاق واسع والتي يمكن تناولها على شكل شاي أو ماء أو صبغة أو لتتبيل مستحضرات الطهي المختلفة. عندما ترتبط القرفة بنظام غذائي صحي ونشاط…

أغذية الطاقة هي تلك التي تحتوي بالإضافة إلى تزويد الجسم بالطاقة على شكل كربوهيدرات وبروتينات ودهون ، على مركبات معينة ، مثل الكافيين أو الكابسيسين أو الجينجيرول ، والتي تعطي…

كتب : مريم جمال الأطعمة التي تنظف الكبد هي تلك الأطعمة التي لها خصائص تساعد الجسم على التخلص من الدهون والسموم المسؤولة عن التسبب في الالتهابات في الجسم وبالتالي تسبب…

عدم تحمل الفركتوز هو صعوبة امتصاص وتحمل الأطعمة الغنية بهذا النوع من السكر والتي يمكن أن تسبب بعض الأعراض مثل الغثيان والقيء والتعرق المفرط والإسهال وانتفاخ البطن. الفركتوز…

السكر ، المعروف أيضًا باسم السكروز ، هو نوع من الكربوهيدرات البسيطة التي يتم امتصاصها بسرعة من الأمعاء ، والتي يمكن أن يسبب استهلاكها الزائد مشاكل مثل زيادة الوزن والسكري…

شهدت أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 31-1-2023 انخفاضا بحوالي 20 جنيها في التعاملات الصباحية لينزل الذهب قرب أدني مستوى له في أكثر من شهر تقريبا، وهبط جرام الذهب عيار 21 وهو الأكثر مبيعا في…

أمعاءنا هي دماغنا الثاني: الأطعمة التي تزيد من عدد الجراثيم لدينا الكائنات الحية الدقيقة لدينا هي كائنات حية دقيقة تعيش في أجسامنا. التغذية السليمة هي أفضل طريقة للحفاظ على صحتها. إن…

تارت تفاح ... زيني سفرتك بوصفات من الحلويات الغربية المعروفة بطعمها الخفيف والطيب الرائع، جربي أسهل طريقة تحضير وصفات التارت بطعم التفاح من الان، واستمتعي بأوقاتك مع…