وصفتنا النهاردة بطاطس مسالا هندية بالفيديو

بطاطس مسالا هندية بالفيديو … وصفة مقبلات ساخنة غنية بالبهارات والتوابل الهندية المميزة والطيبة، شاهدي فيديو مقبلات الان، وتعلمي بأسهل خطوات وبمكونات بسيطة طريقة عمل أطباق البطاطس الشهية واللذيذة

تعلمي أيضاً:  دجاج تكا ماسالا خطوة بخطوة

المقادير

الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)

– كزبرة يابسة :
ربع ملعقة صغيرة
– بهارات المسالا الهندية :
ملعقة صغيرة
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
(حارة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– لبن زبادي :
2 ملعقة كبيرة
– البطاطس :
3 حبات
(مسلوقة ومقطعة مكعبات)

– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

طريقة التحضير

  1. جهزي مقلاة غير لاصقة وضعيها على النار، ثم أضيفي الزيت النباتي.
  2. أضيفي البصل المفروم، وقلبيه لعدة دقائق حتى يطرى، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبي.
  3. نكهي بالكزبرة المجففة، وبهارات المسالا، ثم أضيفي معجون الطماطم وحركي المكونات جيداً.
  4. أضيفي البابريكا الحارة، والملح، والفلفل الأسود، واللبن الزبادي وحركي.
  5. أضيفي مكعبات البطاطس المسلوقة، وقلبيها بالصلصة في المقلاة، وصُبي عصير الليمون.
  6. أضيفي البقدونس وقلبي، واتركي البطاطس لعدة دقائق.
  7. اسكبي البطاطس بطبق التقديم وقدميها ساخنة.
سمات
أطباق البطاطس
أطباق جانبية
فيديو الان
مقبلات ساخنة
وصفات البطاطا
وصفات فيديو
مقبلات بالفيديو
مسالا

إقرأ أيضاً  وصفتنا النهاردة ساندويش دجاج مشوي صحي

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد